生後0ヵ月~12ヵ月 赤ちゃんの行事・お祝い

これで完璧!お食い初めのやり方

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赤ちゃんの記念日はたくさんありますね。離乳食が始まる時期は一つの区切りでもあり、お食い初めがあります。

お食い初めは皆赤ちゃんの時に1回行うだけなのでルールが分からないですよね。行う前にしっかり必要なものや流れを把握しておきましょう。



お食い初めって何?


hacobukitchen.com

お食い初めは産まれてきた子が健やかに、食べ物に困ることなく長生きできるように行う長寿祈願のお祝いです。別称で、「(御)百日祝い」とも呼ばれていますよ。

お食い初め計算の仕方

離乳食が始まる生後100日目に行います。必ず100日目でなくても勿論大丈夫です、多くの方はその前後の土日など皆が集まれる日に行っています。

地域によっては、110日目、120日目と若干のずれがあるところもありますよ。日程が分からない時は、ネット上にある赤ちゃんのお祝いごとカレンダーを使うと便利です。

赤ちゃん行事カレンダー
http://baby.gyozi.net/

誰が参加するの?

お食い初めには「養い親」という存在が必要になります。養っている=パパママでは無く、家族の中で一番長寿の方と言うことなんです。

長生きパワーを分けてもらうということですね。男の子なら曾祖父か、祖父に、女の子なら曾祖母か祖母にお願いしましょう。

そのため、夫方の祖父母と一緒に行う場合が多く、そのため赤ちゃん、両親、義両親、義祖父母と大人数になりますよ。

祖父母やパパママの両親が参加せず、パパママと赤ちゃんだけで行う場合にはパパママが代行します。

実は恵方巻と同じ方角に向かって食べさせる真似をする

あまり知られていませんが、食べさせる真似をするときに、その年に歳徳神がいらっしゃる方位、つまり恵方に向かって行います。

恵方は節分の恵方巻の時と同じ方角になりますよ。

2016年 南南東
2017年 北北西
2018年 南南東
2019年 東北東

お食い初めの手順って?


afun7.com

お食い初めでは二つのことを行います。一つ目がメインの、ご飯を食べさせる真似です。もう一つが、歯固めの石の儀です。この二つが終わってから、大人たちの食事が始まります。

赤ちゃんに食べさせる真似

勿論、離乳食開始時期だからと言って無理に食べさせるわけではありません。養い親が、その年の恵方に向かって食べさせる真似を行います。赤ちゃんの口に充てる時も、スプーンでは無く祝い箸で行います。

歯固めの儀式

「石のようにかたく、なんでも噛める歯が生えてきますように」という願いを込めて、お箸を石に触れさせ、そのお箸を赤ちゃんの歯茎にチョンと充ててあげます。これが歯固めの儀です。

昔はお正月に備えた鏡餅を乾燥させたものを使っていた地域もあるそうです。

関西の一部地域では、石では無くタコを使うこともあるそうです。タコの場合は「タコ(多幸)の吸盤のように綺麗に並んだ歯になりますように」とお願いするそうですよ。

石はどこで用意するの?使った後どうするの?

石はお宮参りをした神社や、近所の氏神様のいる神社から拾ってきます。箸に充てるだけなので小石程度のものでOKです。

拾ってきた石は煮沸消毒してから使ってくださいね。使い終わったら、無事にお食い初めが終わりました、とお参りした後に境内に戻すか、福石として思い出に保存します。

中には、通販でパワーストーンを歯固め用に購入し、その後はお守りとして持ち続ける方もいらっしゃいますよ。



お食い初めのメニューと食べる順番は?

www.kuizome-web.com

今は手軽にお食い初めセットが通販で売られていたり、仕出し屋さんでもお食い初め膳をお願いすると作ってくれるので、購入する方が増えています。食べる順番は大人でも分からないことが殆どなのでパパママがしっかり覚えておきましょう。

準備するメニューはこれ!

お食い初めのメニューは、地域によって異なります。基本は、お赤飯(ご飯)、魚(鯛の尾頭付き)、お吸い物です。

これにプラスして、煮物、酢の物を準備するところもあります。大人用には、お正月のおせちのメニューと同じ縁起ものを中心に、家族の好みの料理を用意しましょう。

食べさせる順番は地方によって違う

食べさせる順番は地域によって変わります。そして、順番に食べさせる真似が1回のところもあれば、3回同じ流れを繰り返す地域もあります。

例えば例㈰の流れで3回繰り返しまねる地域は、ご飯からスタートし、お吸い物で終わる流れを3回繰り返します。

例1、ご飯⇒お吸い物⇒ご飯⇒魚⇒ご飯⇒お吸い物

例2、ご飯⇒お吸い物⇒ご飯⇒魚⇒ご飯

例3、ご飯⇒お吸い物⇒ご飯⇒魚⇒ご飯⇒お吸い物⇒ご飯⇒煮物⇒ご飯⇒お吸い物⇒ご飯⇒酢の物⇒ご飯⇒お吸い物⇒ご飯

赤飯や鯛はスーパーでも買える!

煮ものやお吸い物は自宅で準備できても普段あまり作らないお赤飯や鯛のお頭付きはすぐに準備出来るものではありませんよね。これらはスーパーの御惣菜コーナーや鮮魚コーナーで依頼すると作ってもらえることが多いですよ。

育児で忙しい時期に手作りにこだわらず、頼るのも賢い親です!

お食い初めの食器って何が必要?


s01babyokuizome.seesaa.net
必要な食器類は、祝い箸、お膳のセットになります。

お膳セットは、御膳の他に、ご飯とお吸い物を入れる蓋つきのお椀が2つ必要になります。酢のものと煮物を準備する場合は計4つ必要になります。

祝い箸は水切りが付いているものを準備しましょう。お宮参りで貰えることもありますし、スーパー等でも祝い箸として赤と白の箸が売っています。

購入する場合は・・・

お食い初めのセットで購入すると、料理と一緒にお膳セットもついてい来る場合があります。お膳だけ購入するときには、お食い初め用のものを購入しましょう。お膳セットだけなら通販で3000円前後で購入可能です。

そして、御膳セットでなくてはいけないわけでも無いので、可愛い木製の幼児用食器のセットを購入し、それをお食い初めの日から使い始めることもありますよ。


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トップ画像出典: conobie.jp

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