1歳~3歳児 4歳~6歳 料理・レシピ

子供と料理を一緒に作るのに最適なレシピ5つ

お気に入りリスト

会員登録するとお気に入りリストが作れます

Loading

会員登録をするとお気に入りができます

0

子供と一緒に食事やおやつを作ったり、パーティ料理を作って友達を招いたり!ママとしての憧れですよね。

けれど、実際に挑戦してみたら「手際が悪くてイライラ!」「キッチンがぐちゃぐちゃになった…」「失敗しちゃって~…」というママが多いのも事実。

特に3~5歳くらいになると「やってみたい!」という興味を持つ子も多く、「危ないから」「汚れるから」などと理由を付けて拒否することはできるだけ避けたいですよね。

今回は、私が実際に子供と一緒にキッチンに立ち、大成功したものの中から簡単おすすめのレシピをご紹介します。

子供はもちろん、ママも楽しみながら、一緒に作ってみてください!



餃子の皮でカリカリピザ

o0800060013226575535
ameblo.jp
予めトッピングを用意しておけば、パーティにも使えます!

皮を2枚重ねるのがカリカリにするポイント!

餃子の皮(作りたい枚数)の半量を天板に並べ、縁に水を塗ってもう1枚を重ねます。

マヨネーズ+ソース(各適量)、ケチャップ、マヨネーズ+オイスターソースなど、お好みのソースを塗ります。

ウインナー、鶏肉や豚肉のソテー、玉ねぎ、ピーマンなど、お好きな具材(適量)を乗せます。

解けるタイプのチーズをパラパラとかけ、220度のオーブンで10分ほど焼きます。チーズが溶けてほど良い焦げ色がついたら完成です!

混ぜるだけの本格パンプディング

585
www.misbit.com
家にある材料で手軽に作ることができます。

卵を割る練習にもピッタリ!

ボウルに卵(2個)、砂糖(大さじ4)、牛乳(200cc)を入れて混ぜ合わせます。

食パン(2枚)を一口大に切り、卵液に入れてざっくり混ぜます。

耐熱皿に入れ、アルミホイルを被せてオーブンで10分、アルミホイルを外して5分焼きます。

焼き色が付いたら、蜂蜜やメープルシロップをかけていただきます!

卵のカラが入ってしまったら…

子供が割った卵にカラが混ざってしまったら…手で一生懸命取ろうとしても、なかなか取ることができませんよね。

そんな時は、卵の殻を使ってみてください。スプーン代わりに殻を使えば、小さな殻も簡単に取ることが出来ます。

ビッグコロッケ

img_0
blogs.yahoo.co.jp
丸めない、揚げない、手間のかからないコロッケです。

ママは下準備を整えておきましょう。

豚ひき肉(100g)と玉ねぎ(1個)のみじん切りは、合わせて炒めておきます。

じゃが芋(中3~4個)は皮を剥いて10分くらい水に浸し、茹でておきます。

あとは子供に任せて大丈夫!

茹であがったじゃが芋の水気を切り、ボウルに入れてマッシャーで潰します。子供は潰す作業が大好きです!

丁寧に潰すとなめらかな食感に、大きなじゃが芋が残っていたらゴロゴロと食べごたえのある食感になり、どちらになっても大丈夫です。

炒めておいた豚肉と玉ねぎを加え、木べらに持ち替えて混ぜます。塩・こしょう(適量)、ソース(大さじ1)も加えてください。

耐熱皿に入れ、上からパン粉・粉チーズ・パセリのみじん切り(各適量)を振りかけます。

油(少々)を全体に回しかけ、トースターで焦げ目を付けたら完成です!

手を汚さないフリフリおにぎり

003e143e-2d48-4973-9d24-1772f39b21af
gazoo.com
一口サイズのフリフリおにぎりを作る道具もありますが、家にある道具でも簡単に作れる通常サイズのおにぎりです!

お椀2個を使って作れます!

温かいご飯(子供茶碗に軽く1杯分)にふりかけ(適量)を混ぜ、お椀に入れます。もう1つのお椀で蓋をします。

2つのお椀が外れないようにしっかり持って、フリフリ振ります。お椀の中では、丸く形の整ったおにぎりが出来ます。

取り出して海苔をくるくる巻いたら出来上がり! 色々な種類のふりかけで楽しいおにぎりを作ってみてくださいね!



切って混ぜて焼く!お好み焼き

3660a563e640-ae8b-4ac1-b75d-c390c6181f1a_m
retrip.jp
包丁が使えるようになったら、切って混ぜて焼くお好み焼きを作ってみましょう。

ホットプレートを使うと、子供も大喜びでお手伝いしてくれます!

ママは生地を作っておきましょう。

卵(1個)、水(1カップ)、顆粒だし(大さじ1)、ベーキングパウダー(小さじ1)をよく混ぜ合わせます。

小麦粉(150g)を別のボウルに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜたところへ、先に作った卵液を加えます。

ダマにならないよう少しずつ入れて混ぜ合わせます。

切りやすい材料で美味しく楽しく!

キャベツ・ちくわ・ウインナーなど、子供でも切りやすい具材(適量)を用意します。

前日に残った煮物があれば、一緒にざく切りにして混ぜ込むと味が出て美味しく食べることができます!

具の切り方は子供に任せてみましょう。多少大きかったり、バラ付きがあっても大丈夫です!

切らないで良い小エビやしらす、天かすも入れると味が本格的になりますよ!

ホットプレートで焼きます!

a2c07a9b-53fd-48b8-9525-d68271dcaaa8
ryorisapuri.jp
生地と具を大きめのボウルで混ぜ合わせたら、ホットプレートで焼いていきます。

大きなボウルからお玉ですくうことは、子供にとって難しいもの。

予め1人分ずつ小さな小鉢等に分けておくと、スムーズにプレートに流し入れることができるでしょう。

途中でひっくり返し、両面をしっかり焼いたらソースやマヨネーズ、鰹節をトッピングして出来上がりです。

失敗は成功のもと!

Children making biscuits --- Image by ?? Royalty-Free/Corbis
www.practicingparents.com
失敗は子供にとって、とても良い経験になります。

予め覚悟しておくと楽しめます!

包丁で指を切ってしまったり、混ぜたときにこぼしてしまったり…子供は失敗をするでしょう。キッチンも汚れるでしょう。

それらを覚悟しておくのは、ママにとって一番の難関かもしれませんね。

すぐに上達することを期待せず、予めある程度は覚悟して取り組ませることが、気楽に取り組むコツと言っても過言ではありません。

そして必ず「美味しかったよ!」「助かったわ」「ありがとう」と、頑張ろうとした子供の意欲を褒めてあげてくださいね。

お片付けも教えましょう!

clear_160323_3
www.felissimolife.jp
料理は「作って食べたら終わり」ではありません。

食べた後、「美味しかったね」「ごちそうさま」「また次も作ろうね」という声かけをしながら、一緒にお片付けをすることも大切です。

お茶碗洗い、汚れた床や台の拭き掃除、そこまで一緒にすることができると最高ですね!

親子で楽しみながら色々な料理に挑戦してくださいね!


【商品券5000円分プレゼント企画】

子供にかかるお金はいくら?30秒簡単アンケート+無料保険相談を体験するとJCB商品券5000円分もらえます。(保険のビュッフェPR)


この記事を書いたママ

fami

小学生の女の子2人を子育て中です。仕事と家事・育児に奮闘しながら、毎日の何気ない出来事を大切に、楽しみながら過ごすことがモットーです。

トップ画像出典: www.macleans.ca

お気に入りリスト

会員登録するとお気に入りリストが作れます

Loading

会員登録をするとお気に入りができます

0

このママの記事が参考になったらイイネしてね!
最新記事をお届けします